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Knulps Reisen

Knulps Reisen

Spezialist für Galicien und Nordspanien

In diesem Blog berichten wir anhand von Fotos und manchen kurzen Beschreibungen von unseren letzten Reisen und Erkundungstouren. 

Letzte Beiträge

Urlaub im Baumhaus

In der Umgebung von Outes an der galicischen Küste befinden sich an mehreren Stellen besonders interessante, architektonisch innovative Ferienhäuser. Es sind Baumhäuser. Luxusbaumhäuser.
#Ferienhäuser und Landhäuser , #Ferienhäuser und Landhäuser

Pan con tumaca

Zutaten: - 2-3 reife Tomaten- 1 Knoblauchzehe- etwas Salz- 1 Schuss Olivenöl mit der Bezeichnung "Virgen Extra"- Landbaguette- evtl. ein paar Scheiben Schinken vom iberischen Schwein (Jamón ibérico de bellota) Ein beliebtes spanisches Frühstück ist Pan con tumaca: Brot mit Tomate. Es ist fantastisch. Denn es ist ein einfaches Rezept, das jeder zubereiten kann und das im Nu fertig ist. Und es schmeckt einfach vorzüglich! Es wird in den unterschiedlichsten Varianten zubereitet. Im Süden reibt...
#Rezepte , #Rezepte

Mousse de limón - Zitronenmousse

Rezept Mousse de limón
#Rezepte , #Rezepte

Tortilla de Patatas (gefüllt)

Rezept Zitronenmarmelade
#Rezepte , #Rezepte

Weinverkostung in Santiago

Bei einer Weinverkostung in Santiagos Weingeschäft Vide Vide Anfang November 2014 stellte der Winzer und Önologe Xosé Lois Sebio von der galicischen Weinkellerei Coto de Gomariz acht verschiedene Weine vor.
#Wein , #Wein

Blütenzauber im Winter

"Blütenzauber im Winter" ist eine kurze Beschreibung dreier unterschiedlicher Kameliengärten in Galicien, die Knulps Reisen im Februar 2013 auf einer sechstägigen "Kamelienreise" besucht hat. Im ersten Garten führt der Gärtner durch eine weitläufige Gartenanlage mit exotischen Pflanzen verschiedener Länder und über 3000 Kamelienbäumen und lässt die Reisegruppe in die Wohnräume des herrschaftlichen Palastes blicken. Im zweiten Garten führt die Besitzerin persönlich auf verwunschenen Pfaden durch...
#Kamelien , #Kamelien
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